糖尿病饮食的核心是控制总能量，确定了一天总能量(具体个人具体分析)后，均匀分配到各餐中，并遵循少食多餐的原则，这样可以有效控制血糖平稳。

    糖尿病膳食在控制全天总能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的同时，应该有意识地选择那些富含维生素、矿物质的食物，如绿色叶菜、菌藻类、蛋、奶、瘦肉、豆制品、全谷物、粗杂粮等等。常见降糖食品：魔芋、苦荞麦、燕麦、豆渣、蜂胶、杂豆、苦瓜等等。推荐几款适合糖友的食谱(根据不同能量需求) ......